Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Sonstige Vorspeisen
Garnelen
Rezept: Garnelenspieße aus Singapur (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Basics
Rezept: Selbstgemachter Garnelenfond
Für viele Rezepte werden immer wieder Fonds benötigt. Eine sehr einfach und [...]
Sonstige Vorspeisen
Rezept: Paneer Chaat (80-Tage-Blogger)
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Garnelen
Rezept: Garnelen mit Zucchini (80-Tage-Blogger)
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Vegetarisch
Rezept: Schwarze Augenbohnen mit Pilzen (80-Tage-Blogger)
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Fisch
Rezept: Kokosnuss-Fisch (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Garnelen
Rezept: Garnelencurry (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Suppen
Rezept: Bauernsuppe aus dem Jemen (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Pasta
Rezept: Meeresfrüchte-Laska (asiatisch)
Als Rezept für heute habe ich euch einen asiatischen Eintopf, ein Meeresfrüchte-Laska. [...]
Vegetarisch
Rezept: Gemüsecurry aus Kenia
Nachdem Esther in den Traveller News (Link entfernt da nicht mehr online) meine [...]
Garnelen
Rezept: Garnelen-Curry aus Tansania
Heute möchte ich euch eines der noch offenen Garnelen-Rezepte nachreichen – ein [...]
Garnelen
Rezept: Gedämpften Garnelen im Bananenblatt
Auch heute gibt es natürlich wieder eines der versprochenen Garnelen-Rezepte. Dabei wird [...]
Garnelen
Rezept: Koriander-Hummus mit Orangen-Garnelen
Unser heutiges Garnelenrezept ist eine Abwandlung des Klassikers Hummus, einer Kichererbsen-Paste, aus [...]
Fisch
Rezept: Fischhackbraten an Gemüsesauce (aus Afrika)
Heute möchte ich euch mal wieder ein Rezept aus Afrika vorstellen, einen Fischhackbraten [...]
Saucen und Dips
Walnuss-Sauce (Russland)
Zum Abschluss des Tages noch ein einfaches Rezept, eine Walnuss-Sauce. Sie stammt [...]
Saucen und Dips
Auberginen-Dip
Ich habe euch hier vor einiger Zeit bereits zwei Auberginen-Brotaufstriche vorgestellt. Heute [...]
Kleine Mahlzeiten
Zuckerschoten-Lachs-Tartar auf Crostini
Wer mal kurz einen kleinen Snack für Gäste zubereiten möchte ist mit [...]
Vegetarisch
Kreolischer Gemüsereis (USA)
Die kreolische Küche, die vorwiegend auf den karibischen Inseln verbreitet ist, haben [...]
Saucen und Dips
Rezept: Perfekte Erdbeersauce
Ich habe ja schon die eine oder andere Erdbeersauce zubereitet. Das man dabei [...]
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