Diese Lachsquiche ist quasi der Bruder des französischen Klassikers Quiche lorraine. Dabei wird [...]
Herzhaftes Gebäck
Herzhaftes Gebäck
Ostertorte mit Spinat und Ei (Rezept aus Uruguay)
Ursprünglich stammt diese Ostertorte aus Ligurien in Italien. Dort wird sie traditionell [...]
Gemüse
Chayoten mit Sauce (Rezept aus Honduras)
Hier kommt das erste Rezept, bei dem ich Chayoten verwendet habe. Für [...]
Nachtisch
Dampfnudeln mit Vanillesauce (Rezept aus der Schweiz)
Welches Kind liebt bitte keine Dampfnudeln? Gerade wenn sie wie nach diesem [...]
Kleine Mahlzeiten
Eierzucchini (Rezept für Nordkorea)
Zucchini-Freunde aufgepasst: Dieses Rezept aus Korea wird euch gefallen. Denn die gebratenen [...]
Gemüse
Brasilianischer Gemüseauflauf
Mit diesem brasilianischen Gemüseauflauf habe ich zum zweiten Mal Chayoten verwendet. Sie werden hier [...]
Herzhaftes Gebäck
Käsepastete (Rezept aus Australien)
Der Vorbereitsungsaufwand für diese Käsepastete aus Australien ist nicht unerheblich. Das seht [...]
Nachtisch
Crumpets (Rezept aus England)
Diese Crumpets sind als englische Pfannkuchen den bekannten Pancakes doch nicht unähnlich. [...]
Brötchen
Buttermilchbrötchen (Rezept aus den USA)
Diese Buttermilchbrötchen habe ich nach einem Rezept aus den USA zubereitet. Sie [...]
Garnelen
Kleine Kartoffelklöße mit Garnelensauce (Rezept aus Slowenien)
Auch bei diesem Rezept aus Slowenien merkt man auch wieder die Nachbarschaft [...]
Süßes Gebäck
Clafoutis (Rezept aus Frankreich)
Ich bin mir nicht mehr ganz sicher, ob ich Clafoutis, einen französischen [...]
Vegetarisch
Bohnenbällchen mit Chilisauce (Rezept aus Nigeria)
Hier kommt der erste Ersatzspieler bei meiner WM-Aktion. Eigentlich wollte ich heute [...]
Herzhaftes Gebäck
Käse-Möhren-Quiche (Rezept aus der Schweiz)
Unsere Nachbarn in der Schweiz beneide ich schon um Rezepte wie dieses. [...]
Kuchen
Paranusskuchen (Rezept aus Brasilien)
Wenn ihr mich nach meiner persönlichen Meinung zu diesem Paranusskuchen aus Brasilien [...]
Kuchen
Honigkuchen (Rezept aus Portugal)
Honig zum Abbeißen – das bringt es bei diesem Honigkuchen aus Portugal [...]
Nachtisch
Pfannkuchen mit Mangofüllung (Rezept von der Elfenbeinküste)
Auf der ganzen Welt finden sich Pfannkuchengerichte. Dieses hier stammt von der [...]
Süßes Gebäck
ANZAC Biscuits (Rezept aus Australien/Neuseeland)
Diese Kekse haben eine lange Tradition. Benannt sind die ANZAC Biscuit nach [...]
Herzhaftes Gebäck
Sopa Paraguaya (Rezept aus Paraguay)
Wer von euch Spanisch spricht, dürfte gerade etwas nachdenklich sein: „Sopa“ heißt [...]
Pasta
Mac and Cheese (Rezepte aus den USA)
Aus der US-amerikanischen Diner-Küche stammt der Klassiker Mac and Cheese. Es handelt [...]
Kuchen
Walisische Torte (Rezept aus Argentinien)
Nein, schon richtig gelesen: Diese walisische Torte ist ein Rezept aus Argentinien. [...]
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