Eine beliebte Speise in Österreich sind Kärtner Kasnudeln. Hier eine Variante mit [...]
Vegetarisch
Hach, frische Minze… Wenn es nach mir ginge, könnten wir davon viel mehr verarbeiten. Gerade weil sie so unglaublich vielseitig ist und den Rezepten oft den letzten kleinen Kick gibt.
Damit du in Zukunft auch mehr frische Minze nutzt findest du hier einige Rezepte, bei denen diese zum Einsatz kommt:
Salate
Rezept: Kichererbsensalat mit Zuckerschoten
Kürzlich habe ich euch die Piquanté-Frucht PEPPADEW™ vorgestellt. In diesem Kichererbsensalat mit [...]
Salate
Rezept: Gurkensalat auf asiatische Art
Vor einiger Zeit habe ich euch den Gurkensalat aus Italien vorgestellt. Heute [...]
Fisch
Rezept: Pochierte Makrelenfilets mit Minz-Butter-Sauce (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Salate
Rezept: Tabbuleh – Petersiliensalat aus dem Libanon
Als zweites meiner Rezepte mit Petersilie möchte ich euch heute einen libanesischen [...]
Suppen
Rezept: Gazpacho mit Erdbeeren (nach Juan Amador)
Nachdem ich euch schon zu den WM-Rezepten ein Gazpacho aus Spanien vorgestellt [...]
Salate
Rezept: Tomatensalat aus Italien
Nachdem ich euch schon vor einiger Zeit gezeigt habe, wie man einen [...]
Kleine Mahlzeiten
Rezept: Gebratene Auberginen mit Gewürzpaste (Italien)
Von einem anderen Gericht hatte ich kürzlich noch eine große Runde Aubergine [...]
Risotto
Rezept: Garnelen-Erbsen-Risotto nach Jamie Oliver
Gerade während ich diese Zeile schreibe dampft es noch auf meinem Teller [...]
Garnelen
Rezept: Meeresfrüchte mit Minze (Vietnam)
Vielleicht wundert ihr euch, wo die letzten beiden Tage meine Garnelenrezepte waren. [...]
Garnelen
Rezept: Avocado-Garnelen-Salat
Heute gibt es ein Rezept mit Widmung. Und zwar für meine liebe [...]
Garnelen
Rezept: Erbsensuppe mit Garnelen und Zuckerschoten
Wie heißt es doch gleich so schön? Aller guten Dinge sind drei. [...]
Saucen und Dips
Walnuss-Paprika-Dip
Viele Paprikagerichte, insbesondere Brotaufstriche und Antipasti, erfordern gehäutete Paprika. Das ist meistens [...]
Saucen und Dips
Himbeer-Feigen-Mus
Manchmal ist es immer wieder erstaunlich mit wie wenig einfachen Zutaten man [...]
Nachtisch
Rezept: Gratinierte Birnen an Erdbeersauce (Niederlande)
Diese holländische Rezept für gratinierte Birnen mit Erdbeersauce eignet sich ganz hervorragend als [...]
Suppen
Joghurtsuppe (Türkei)
Heute möchte ich euch eine erfrischende Suppe vorstellen. Kichererbsen und Minze sorgen [...]
Getränke
Joghurt-Minze-Getränk (Iran)
Bei diesem Rezept handelt es sich um ein erfrischendes Joghurt-Getränk aus dem [...]
Salate
Gurke-Feta-Salat (aus Tunesien)
In allen mediterranen Ländern haben erfrischende Salate wie diese Gurke-Feta-Salat eine lange [...]
Pasta
Arnes Pesto aus Foodball
Das folgende Rezept stammt wieder aus dem Fußball-Kochbuch Foodball. Arne Friedrich schreibt [...]
Brotaufstriche
Ziegenfrischkäse-Aprikosen-Brotaufstrich
Und noch ein zweites Fußballrezept für heute. Dieses mal ein weiteres Rezept [...]
Page [tcb_pagination_current_page] of [tcb_pagination_total_pages]