Basics

Petersil-Gemüse (Beilage)

Heute möchte ich euch eine Gemüse-Beilage vorstellen, die ihr auch oft im [...]

Pasta

Möhren-Sahne-Sauce zu Orecchiette

Heute gibt es ein schnelles und einfaches Pastagericht. Es musste sich nämlich [...]

Vegetarisch

Gratinierte Zucchini (Spanien)

In den letzten Tagen hat man hier den Eindruck gewinnen können, das [...]

Suppen

Krabben-Möhren-Suppe (Holland)

Möhrensuppen sind seltsame Suppen. Obwohl sie aus Gemüse zubereitet werden, schmecken sie [...]

Salate

Wahu-Sarada – Japanischer Salat (Rezept)

Aktuell wollen die heißen Tage wollen kein Ende nehmen. Daher möchte ich [...]

Salate

Möhrensalat mit Erdnüssen (Indien)

Bei der Hitze, die wir gerade haben kann man eigentlich kaum wirklich [...]

Pasta

Sepdianudeln mit Flusskrebsfleisch im Gemüsenest (WM-Rezept für Schweden, Nachtrag)

Und hier noch das zweite nachzutragende Rezept zum Spiel Paraguay gegen Schweden [...]

Vegetarisch

Gemüsetorte (WM-Rezept für die Schweiz)

Das heutige Rezept kommt aus der westlichen Schweiz (zum Spiel gegen die [...]

Fisch

Reis mit Erdnuss-Sauce und Fisch (WM-Rezept für die Elfenbeinküste)

Einer der Nationalspieler aus dem Team der Elfenbeinküste ist am liebsten Reis mit [...]

Suppen

Fischsuppe (WM-Rezept für Serbien-Montenegro)

Auch bei Serbien-Montenegro stehe ich heute vor der Aufgabe, zum letzten WM-Spiel [...]

Salate

Möhrensalat mit Harissa (WM-Rezept für Tunesien)

Dieser Möhrensalat aus Tunesien zum letzten WM-Spiel des Tages gegen Spanien hat [...]

Fisch

Fisch-Paella (WM-Rezept für Spanien)

Eines der bekanntesten Rezepte aus Spanien ist die Paella. Bei diesem Begriff [...]

Pasta

Glasnudeln mit Walnussauce (WM-Rezept für Japan)

Für dieses Rezept aus Japan zum Spiel gegen Korea benötigt ihr einige [...]

Vegetarisch

Persische Ratatouille (WM-Rezept für den Iran)

Dieses Rezept zählt zu den arbeitsreichsten Gerichten, die ich euch im Rahmen [...]

Kuchen

Rüblitorte (WM-Rezept für die Schweiz)

Für das Spiel unserer Nachbarn Schweiz gegen Frankreich habe ich mich für [...]

Basics

Selbstgemachter Gemüsefond (Rezept)

Gemüsefonds bilden die Grundlage vieler Rezepte, die ich hier bereits vorgestellt habe [...]

Fisch

Waller (Wels) im Wurzelsud (WM-Rezept für Deutschland)

Zum heutigen Eröffnungsspiel möchte ich euch für Deutschland ein Rezept aus der [...]

Salate

Spitzkohlsalat mit Möhren (Griechenland)

So, wie immer kurz vor knapp kommt mein Beitrag zum Garten-Koch-Event Kohl. [...]

Suppen

Rezept für Blutorangen-Möhren-Suppe

Nachdem ich das letzte Mal beim „Kochevent „Kürbis“ erst auf den letzten [...]

Garnelen, Pasta

Schichtlasagne mit Garnelen und Gemüse

Momentan mache ich viele Nudelgerichte mit frischen Nudeln. So auch diese Schichtlasagne [...]