Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Fisch
Frische Petersilie ist neben Basilikum das am meisten genutzte Kraut in deutschen Küchen. Ich persönlich bevorzuge die glatte Variante, weil ich finde, dass diese einen Tick besser schmeckt und auch noch leichter zu verarbeiten ist. Ab er in der Regel ist es bei den Rezepten egal, für welche Petersilie du dich entscheidest.
Fleisch
Rezept: Schweinefilet im Zwiebelbett
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Salate
Rezept: Braunen Bohnen mit Eiern (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Suppen
Rezept: Hirse-Joghurt-Suppe (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Tapas
Rezept: Champignons mit Petersiliensauce
Zum Abschluss meiner Woche mit Petersilierezepten gibt es noch ein kleines Tapas-Rezept – [...]
Fisch
Rezept: Zanderfilet mit Petersilie-Spinat-Sauce
Am Freitag in meiner Woche mit Petersilierezepten muss es natürlich auch mal [...]
Salate
Rezept: Bohnensalat mit Petersilie
Auch heute gibt es – wie diese Woche jeden Tag – ein [...]
Beilagen
Rezept: Kräutertomaten
Heute gibt es eine kleine Beilage für euch als Petersilien-Rezept, weil ich [...]
Salate
Rezept: Tabbuleh – Petersiliensalat aus dem Libanon
Als zweites meiner Rezepte mit Petersilie möchte ich euch heute einen libanesischen [...]
Sonstige Vorspeisen
Rezept: Grüne Crostini aus der Toskana
Das erste Rezept meiner kleinen Reihe mit Petersilien-Rezepten stammt aus der Toskana. [...]
Sonstige Vorspeisen
Rezept: Fischbällchen mit Firisauce
Vor ein paar Tagen habe ich euch die Firisauce vorgestellt. Nun wird es [...]
Beilagen
Rezept: Honig-Thymian-Zwiebeln
Das dritte Thymian-Rezept für heute ist eine einfache Beilage. Ich habe diese Honig-Thymian-Zwiebeln allerdings [...]
Brot
Rezept: Runder Kräuterlaib
Im Kochtopf drüben gibt es die erste Vorankündigung zum World Bread Day [...]
Kleine Mahlzeiten
Rezept: Spanisches Mandelbrot
Das folgende Gericht ist auch wieder ein Snack aus Sandwiches, Wraps & [...]
Pasta
Rezept: Taglierini mit „weißem Pesto“
Heute habe ich wieder mal ein Rezept von Jamie Oliver für euch. [...]
Tapas
Rezept: Mit Krabben gefüllte Tomaten (Tapas aus Spanien)
Heute habe ich mit den Tapas eine neue Rezeptkategorie eingeführt. Dort muss ich jetzt [...]
Pasta
Rezept: Pasta mit grünem Spargel
Ich mag einfache und leckere Rezepte der italienischen Küche, bei denen man [...]
Tapas
Rezept: Teigtaschen mit Schafskäse (Spanien)
Mein Beitrag zum Koch-Event „Antipasti – Tapas – Meze“ steht noch aus. [...]
Garnelen
Rezept: Garnelen mit Tomaten und Chili (Italien)
Unser heutiges Garnelenrezept stammt wieder einmal aus Italien. Auf deutsch heißt das [...]
Garnelen
Garnelen-Sahne-Pasta (Rezept)
Da diesen Monat auch noch mein Rezept zum Koch-Event Pasta (Edit 2.1.2019: nicht [...]
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