Fisch

Lachs mit Kartoffeln und Möhren (Rezept aus Argentinien)

Was hier auf den ersten Blick nach einem ganz normal in der [...]

Nachtisch

Erdbeer-Rhabarber-Grütze (Rezept aus Deutschland)

Die Rote Grütze habe ich euch hier ja bereits vorgestellt. Eine Rhabarbergrütze [...]

Fisch

Makrelenküchlein mit zweierlei Dip (Rezept aus Ghana)

Aus Ghana stammt dieses Rezept für Makrelenküchlein. Es wird mit zweierlei Dips [...]

Süßes Gebäck

Schmalzgebäck (Rezept aus Uruguay)

Dieses Schmalzgebäck aus Uruguay wird dort auch gerne nach der Halbinsel „Punta [...]

Sonstige Vorspeisen

Gefüllte Tomaten (Rezept aus Chile)

Auch in Chile werden Tomaten gefüllt. Hier eine Variante mit einer Thunfischfüllung, [...]

Garnelen

Garnelenpasteten (Rezept aus Portugal)

Für euer nächstes Buffet kann ich die Zubereitung dieser Garnelenpasteten aus Portugal empfehlen. [...]

Nachtisch

Birnen mit Nussfüllung (Rezept aus Serbien)

Bei den meisten Rezepten, die ich bislang für gefüllte Birnenhälften gesehen habe, [...]

Sonstige Vorspeisen

Lachstartar mit Kiwi (Rezept aus Neuseeland)

Dieses Rezept aus Neuseeland stellt quasi deren Variante zu dem klassischen Lachstartar [...]

Nachtisch

Süße Buttermilchsuppe (Rezept aus Dänemark)

Bei meiner Suche nach Rezepten aus Dänemark bin ich auf diese außergewöhnliche [...]

Garnelen

Fruchtige Riesengarnelen (Rezept aus Ghana)

Eigentlich sind Garnelen und Obst eine sehr klassische Kombination. Zum meiner Schande [...]

Vegetarisch

Bohnenbällchen mit Chilisauce (Rezept aus Nigeria)

Hier kommt der erste Ersatzspieler bei meiner WM-Aktion. Eigentlich wollte ich heute [...]

Sonstige Vorspeisen

Avocados mit Gorgonzola (Rezept aus Uruguay)

Ich liebe Avocados und als ich dieses Rezept aus Uruguay gefunden habe, [...]

Nachtisch

Pfannkuchen mit Mangofüllung (Rezept von der Elfenbeinküste)

Auf der ganzen Welt finden sich Pfannkuchengerichte. Dieses hier stammt von der [...]

Kleine Mahlzeiten

Gebackene Amalfi-Zitronen (Rezept aus Italien)

Letztes Jahr habe ich zum ersten Mal Amalfi-Zitronen ausprobiert. Das ist eine [...]

Salate

Spargel-Tomaten-Salat (Rezept aus Deutschland)

Sicherlich erwartet ihr mit Spannung das erste deutsche WM-Rezepte. Das geht mir [...]

Salate

Griechischer Bauernsalat (Rezept)

Kein griechisches Restaurant bei uns in Deutschland kommt ohne ihn aus: Der [...]

Fisch

Lachs-Rillettes (Rezept aus Frankreich)

Aus Frankreich stammt dieses Rezept für Lachs-Rillettes. Es handelt sich dabei um [...]

Rezepte für Marmelade

Ananasmarmelade (Rezept)

Bei vielen Gelegenheiten braucht man nur einen Teil einer ganzen Ananas. Natürlich [...]

Basics

Eingelegte Zwiebeln (Rezept)

Letzte Woche habe ich mich spontan an eingelegte Zwiebeln erinnert, die es [...]

Eis

Rezept: Erdbeereis

Neulich hatte ich zwei Eismaschinen ausgeliehen und darin das erste mal selbst [...]