Aus der italienischen Antipasti-Küche stammt dieses Rezept für gefüllte Zucchini. Ich habe [...]
Sonstige Vorspeisen
Gibt es außer Süßspeisen eigentlich Rezepte ohne Zwiebeln? :-) Na klar, ein paar Ausnahmen gibt es schon. Alle anderen Rezepte von mir mit Zwiebeln findet ihr hier. Dabei unterscheide ich nicht zwischen den verschiedenen Zwiebelarten (weiß, gelb, rot, …).
Vegetarisch
Rezept: Überbackener Grünkohl (EM-Genuss Niederlande)
Eigentlich wollte ich euch heute eine Suppe aus Holland vorstellen. Aber da [...]
Salate
Rezept: Bohnensalat mit Kürbiskernöl (EM-Genuss Kroatien)
Dieses Rezept zeigt wieder einmal schön die Nähe der kroatischen Küche zu [...]
Fisch
Rezept: Fischpudding (EM-Genuss Polen)
Aus Polen stammt dieses Rezept für einen Fischpudding. Er ist nach dem [...]
Herzhaftes Gebäck
Rezept: Kartoffel-Birnen-Auflauf (EM-Genuss Schweiz)
Wie schon bei dem Hörnliauflauf mit Äpfeln wird auch bei diesem Kartoffel-Birnen-Auflauf [...]
Tapas
Rezept: Ziegenkäse mit karamellisierten Zwiebel
Diesen ausgebackenen Ziegenkäse mit karamellisierten Zwiebel aus der spanischen Tapasküche habe ich letztes [...]
Brotaufstriche
Rezept: Pilzkaviar (EM-Genuss Russland)
Frische Pilze sind ein Genuss und frische Kräuter unverzichtbarer Bestandteil einer guten [...]
Fisch
Rezept: Lachssteak mit Käse-Kräuter-Kruste (EM-Genuss Niederlande)
Als küstenreiches Land gibt es in den Niederlanden natürlich auch Fisch. Hier [...]
Pasta
Rezept: Lasanki mit Wirsing (EM-Genuss Polen)
Nudeln sind in verschiedenen Formen in ganz Europa und Asien zu Hause. [...]
Beilagen
Rezept: Gebackene Zucchini (EM-Genuss Kroatien)
Aus Kroatien stammt diese leckere Gemüse-Beilage. Ihr könnt die Gebackenen Zucchini zu [...]
Sonstige Vorspeisen
Rezept: Dicke-Bohnen-Püree (Em-Genuss Türkei)
Dieses Dicke-Bohnen-Püree stammt aus der türkischen Küche. Es ist ihn ähnlicher Form [...]
Brotaufstriche
Rezept: Krabbencreme (EM-Genuss Portugal)
Für Portugal möchte ich die EM-Rezepte mit einer einfachen Krabbencreme eröffnen. Diese kann [...]
Pasta
Rezept: Hörnlinudeln mit Apfel und Emmentaler (EM-Genuss Schweiz)
Zum Auftakt der EM darf die Schweiz gegen die Tschechische Republik antreten. [...]
Vegetarisch
Rezept: Kärntner Kasnudeln
Eine beliebte Speise in Österreich sind Kärtner Kasnudeln. Hier eine Variante mit [...]
Suppen
Rezept: Kartoffelsuppe nach Emmentaler Art (EM-Genuss für den Spielort Bern)
Obwohl ich eigentlich kein Suppen-Typ bin, habe ich hier schon eine ganze [...]
Salate
Rezept: Gurkensalat auf asiatische Art
Vor einiger Zeit habe ich euch den Gurkensalat aus Italien vorgestellt. Heute [...]
Vegetarisch
Rezept: Käse-Kartoffeln (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Vegetarisch
Rezept: Wildreis-Pilwa (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Kleine Mahlzeiten
Rezept: Klassisches Thunfisch-Sandwich (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
Suppen
Rezept: Muschelsuppe (80-Tage-Blogger)
Dieser Artikel ist Teil meiner Rezeptreihe “In 80 Tagen um die Welt” [...]
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